我不是故意要去的
只是睡太晚,圓明圓海鮮餐廳爆滿
只好去黑壁(看!!典型的得了便宜還賣乖)
天啊!!我聽到黑壁時,就像聽到傳說中的餐廳
我只聽過,沒看過也沒吃過
就這麼慶幸地讓我吃到了!!!Cool~
爸爸說:沒跟你講黑壁在哪裡,你一定找不到
沒錯~招牌就是這麼小,只有黑壁2個字
等等!!大門口可不是在那邊,是在旁邊~
有位服務生就站在門口等
(如果不是那位服務生,我早就直接往招牌那走去了)
進去後就像迷宮一般,我們緊跟著服務生
每個轉角都像一幅畫般,看的出設計者的用心
就怕跟不上腳步就落單,等等再來補拍
服務生帶我們上二樓,只有我們一組客人
坐定位後,已經有擺設好的餐具等著我們
這麼別緻的餐廳,當然要先問能不能拍照
服務生一臉感覺疑惑的表情說:當然可以
太好了!!(因無昨天被兇了咩....)
就在餐桌旁的壁櫥,簡單的擺設
日式大紅色紙傘,很吸引我的目光
讓我想起在日本大仁溫泉附近的一間壽司店
壁櫥擺滿了日本的古玩,非常可愛
我們一行四人點了二份椿套餐和二份水仙套餐,交換著吃
上菜前,我走進更裡面的一個隔間
真的是…純日式風格啊!!!
煮水的地方(當然只是純擺設)
真的窗戶和桌子,非常match!!
有溫馨的氣氛
我們餐桌旁走廊旁的窗戶
能在這種氣氛下用餐,輕鬆又自在
二樓廁所的入口處也是別有用心
拉開二樓的大窗戶看出去
豐原其實有很多日式建築的
黑壁能夠不打掉重建而是加以利用,我覺得非常厲害
在我頭上的那盞燈
西洋風的吊燈,卻又和屋頂這麼搭配起來不奇怪
仔細看,屋頂的結構是用原木呢!!
由於椿套餐和水仙套餐我們都一起吃,我也記不得哪道菜是哪個套餐的
反正,就吃囉!!!
由於沒有仔細看套餐內容
我們在猜這是豆花還是豆腐,一問之下才知道是芝麻豆腐。哎喲~呵呵,真尷尬
非常新鮮的蝦子!!!配上醬味道更美
沙拉還有帝王蟹耶!!!感覺就豐盛了
底下還有非常脆的腰果,口感極佳
生魚片。抱歉~我不吃生魚片的
據terry說:很新鮮
他一個人吃掉二份囉
這份也給terry吃掉了
焗烤酥皮蔬菜濃湯
濃湯味道非常濃,配上酥皮的酥,雖然小小一鍋,味道卻非常滿足
鮭魚。天呀~入口即化!!!
terry說這是半熟,只有半熟才能做到入口即化
可是吃不出來這是半熟啊!!!太成功了這道菜
再配上醋(不像台灣的醋、也不像義大利醋,可是它的確是醋啊)又是另一種味道
炸天婦羅
我喜歡這道醬汁,非常喜歡!!
炸物也是炸到剛剛好,我吃四季豆時還噴汁了....
爸爸點的散壽司
可惜上面除了蟹肉外都是生魚啊…
但是下面是醋飯哦!!!還有灑上海苔香鬆,我吃了好幾口白飯,真好吃!!
陶板牛。好像是和牛,油脂分布均勻,雖然被我煮到湯汁都滾了,可是牛肉還是嫩啊!!!!!極品!!
主餐後的壽司
有一整隻炸蝦在上面耶!!我最無法抗拒....我一口把它塞進嘴裡
我的主餐,焗烤明蝦
真的是一隻大大大明蝦,肉質讚啊!!!
鹹味噌湯,湯裡有滑滑的香菇喲(剛好我不吃菇,全進terry的肚子了)
香菇濃湯,由於香菇味太重了,我沒有試
terry把它喝光光,說非常好喝
餐後水果 - 鳳梨。連著皮一起上擺盤真好看
旁邊是綠豆薏仁湯,不甜膩,算是微甜,當這餐的最後一道點心,好吃!!
天啊...雖然這是二份套餐,但是二個人吃完覺得超級飽的!!!
別看這一盤盤精緻料理,可是讓我們飽到不行
整體而言:我一定要再來!!!
慢慢步下樓要去結帳
從樓梯看一樓的屋頂
真的不是拆掉重建
後院
後院的男女生廁所
一樓的走廊
雖然沒有特別的擺設,卻特別讓人覺得平靜
走出建築物,這是前院了
我喜歡的竹子翠綠地滿滿地呈現在眼前形成一條小徑
彷彿置身在日本了
帶著好奇的心進去黑壁
享受了驚奇的料理和氣氛
帶著平靜的心走出來
這一餐好滿足
- Mar 09 Tue 2010 23:51
20100307 豐原黑壁
close
全站熱搜
留言列表
發表留言