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Sep
13
Fri
2013
14:33
【筆記】蛋糕模尺寸換算
蛋糕模尺寸換算
我的蛋糕圓模大都是6吋(16cm),但食譜很多都8吋,在此筆記一下。
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2013
11:12
【土司】宵種白土司(龐多米)
下午天,土司天...
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Aug
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Thu
2013
10:32
【烘焙工具】攪拌器之S型及C型勾
很多人對S型勾及C型勾要如何選擇有很多疑問,在我實際測試下,我認為S型勾有比較好用一些。
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