蛋糕模尺寸換算 我的蛋糕圓模大都是6吋(16cm),但食譜很多都8吋,在此筆記一下。 8吋 -> 6吋 = 1 -> 0.56 資料來源: <a href="http://www.leisure-cat.com/frm_5013.htm">Leisure-Cat蛋糕模換算方法</a> <a href="http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100cngn.html">君之手作烘焙蛋糕圓模換算尺寸換算表</a>