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原址本來是11個天空廚房，沒有特地想去吃的慾望，只有朋友說想試試看才去過一次
我覺得算是現炒類的家常菜，味道不錯、價位也算合理
但過沒多久，它收起來不做了…囧n...

很快地，就掛起紅布條，新的餐廳要進駐了!!

泰北廚娘一開幕，我也沒有特別想去吃，畢竟那附近的餐廳也不算少
透過老師的介紹，原來是他之前的學生新開的店面
老闆娘是正港的泰北人、料理很道地
衝著"正港"、"道地"四字，就衝啦!!

看著規劃成幾大類的菜單，其實我們心裡已經有底
想吃老師推薦的瀑布牛，再炒個飯或板條，配個青菜
但假日不賣炒飯炒麵類，只有白飯，讓我們有點小失望



礙於我們最近胃不舒服，又怕正統道地的泰北菜是辣上加辣…
親切服務生說能夠調整辣度，我們就點了3樣菜、2碗白飯(10元@碗)。

● 綠咖哩（調整辣度為不辣）。好像是180元

呣~~~~嗯!!!好吃!!!!
其實我不愛、也不吃茄子的，但這茄子沒有煮爛，反而像有脆度的絲瓜，口感很好!!
綠咖哩不辣但濃，香味有夠又不會過，配白飯吃剛剛好



● 炒時蔬（不辣）。好像是100初頭。

清脆的味道及口感，不是一般爆香蒜頭炒配鹽的清，是魚露嗎？是什麼特別的醬料？
這個味道很特別!!我們都能夠接受也覺得新鮮



● 瀑布牛（微辣 -> 小辣）。250元

原來，這是一道涼拌的牛肉料理!!灑上辣椒粉、配上調配的醬汁
既清爽又味道十足!!
牛肉好像是8分熟、帶有筋的口感, 好像適合配啤酒的樣子XD





口味不錯、份量剛好，價位算合理（但需要另外加1成服務費…）
新開幕打9折後是550元，還送了小小贈品
好像是蚊蟲咬傷藥膏from泰國，老闆娘有心!!



這個份量2個人吃，其實綠咖哩+炒時蔬、配白飯，就夠了
其實最後再加上瀑布牛就過飽了
味道真的不錯，我想再回鍋率很高，下次要帶朋友來吃瀑布牛!!!


地址：高雄市鼓山區華榮路17號


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